Jedno od pitanja koja se često postavlja oSlatkiši osušeni zamrzavanjemtakavZamrzavanje sušene duge, Zamrzavanje osušenog crvaiZamrzavanje sušenog geeka. Skittles osušene smrzavanjemSkittles sušene smrzavanjem jesu li sadrže manje šećera od originalnih slatkiša. Jednostavan odgovor je ne-Skittles sušene bez ikakvih boja nemaju manje šećera od tradicionalnih skela. Proces sušenja zamrzavanja uklanja vodu iz slatkiša, ali ne mijenja njegov sadržaj šećera. Evo zašto:
Što se događa tijekom sušenja smrzavanjem?
Proces sušenja zamrzavanja uključuje zamrzavanje slatkiša na vrlo niskim temperaturama, a zatim ga stavljanje u vakuum gdje se smrznuta voda (led) pretvara izravno u paru, zaobilazeći tekuću fazu. Ovaj postupak uklanja gotovo svu vlagu iz Skittlesa, što im daje njihovu hrskavu teksturu i jedinstveni izgled. Međutim, sušenje zamrzavanja ne mijenja temeljne sastojke slatkiša. Šećeri, umjetni okusi i druge komponente ostaju isti - samo na sadržaj vode utječe.
Sadržaj šećera u Skittlesu
Skittles su poznati po visokoj sadržaju šećera, što doprinosi njihovom slatkoj i voćnom okusu. Redovito posluživanje Skittles-a sadrži oko 42 grama šećera po vrećici od 2 unce. Budući da su Skittles osušene za smrzavanje izrađene od istih originalnih bombona, njihov sadržaj šećera ostaje isti. Proces sušenja smrzavanjem može pojačati okus uklanjanjem vlage, ali ne smanjuje količinu šećera u slatkišima.
U stvari, koncentrirani okus u smrzavanju sušenih Skittlesa mogao bi ih čak učiniti slađima za neke ljude, iako stvarni sadržaj šećera ostaje nepromijenjen.
Kontrola i percepcija porcija
Iako su osušene na smrzavanju isti sadržaj šećera kao i obične skitle, njihova hrskava tekstura i proširena veličina mogu dati percepciju da jedete manje slatkiša. Budući da se sušene kocke namrznule tijekom postupka sušenja smrzavanjem, čini se da je pregršt njih značajnije od istog broja tradicionalnih skelica. To potencijalno može dovesti do jedenja manje komada, što bi moglo rezultirati konzumiranjem manjeg šećera, ovisno o veličini porcije.
Međutim, važno je napomenuti da samo zato što se sušene kokete izgledaju veće ili se osjećaju lakšim, sadržaj šećera po komadu ostaje isti kao u redovitim Skittlesu. Dakle, ako pojedete istu količinu po težini, konzumirate istu količinu šećera.
Jesu li Skittles osušeni za smrzavanje zdravija opcija?
U pogledu sadržaja šećera, zamrzavajuće sušene Skittles nisu zdravija opcija od redovnih Skittlesa. Oni su isti bomboni, samo kad je uklonjena voda. Ako tražite bombone s nižim sadržajem šećera, zamrzavane sušene Skittles to neće pružiti. Međutim, budući da je tekstura drugačija, neki će ih možda lakše kontrolirati porcije, što bi moglo pomoći u upravljanju unosom šećera na mali način.
Zaključak
Skittles osušene za smrzavanje nemaju manje šećera od običnih Skittles-a. Proces sušenja smrzavanjem utječe samo na sadržaj vlage u bombonu, a ne na njegov sadržaj šećera. Za one koji uživaju u skeitama, ali su zabrinuti zbog unosa šećera, kontrola porcija je ključna. Skittles sušene za smrzavanje mogu ponuditi jedinstveno i zabavno iskustvo užine, ali još uvijek ih treba uživati u umjerenosti zbog visokog sadržaja šećera.
Post Vrijeme: Oct-14-2024