Vijesti
-
Potražnja i popularnost dehidriranog povrća raste eksponencijalno
U najnovijim vijestima dana, potražnja i popularnost dehidriranog povrća eksponencijalno rastu. Prema nedavnom izvješću, očekuje se da će globalno tržište dehidriranog povrća do 2025. godine dosegnuti 112,9 milijardi USD. Glavni faktor koji doprinosi ovom rastu je...Pročitajte više -
Liofilizirana hrana ima nekoliko prednosti
U današnjim vijestima bilo je riječi o nekim uzbudljivim novim dostignućima u području liofilizirane hrane. Izvješća pokazuju da se liofilizacija uspješno koristi za konzerviranje raznih vrsta voća i povrća, uključujući banane, zeleni grah, vlasac, slatki kukuruz, jagode...Pročitajte više -
Liofilizirana hrana postaje sve popularnija na tržištu
Nedavno je objavljeno da je na tržištu postala popularna nova vrsta hrane - liofilizirana hrana. Liofilizirana hrana proizvodi se postupkom koji se naziva liofilizacija, koji uključuje uklanjanje vlage iz hrane zamrzavanjem, a zatim potpunim sušenjem. ...Pročitajte više