Kako potražnja potrošača za novim, praktičnim i dugotrajnim grickalicama raste globalno, Richfield Food ističe se kao pionir u mogućnosti dvostrukog liofilizacije - pokrivajući i slatkiše i sladoled na bazi mliječnih proizvoda.
Liofilizacija ili sušenje smrzavanjem visokotehnološki je proces koji uklanja vlagu na niskim temperaturama, čuvajući strukturu, hranjive tvari i okus. Tradicionalno kvarljive proizvode poput sladoleda i mekih bombona pretvara u lagane grickalice koje se dugo čuvaju, a imaju dugi rok trajanja, što ih čini idealnima za e-trgovinu, putničku maloprodaju i globalnu distribuciju.
Richfield je uložio velika sredstva u ovo područje. Njegovih 60.000 m² pogona, 18 najsuvremenijih Toyo Giken linija i vertikalno integrirana proizvodnja sirovih bombona (uključujući gumene medvjediće, dugine bombone, kisele crve i još mnogo toga) čine ga mjestom na kojem klijenti koji traže OEM/ODM partnerstva mogu pronaći sve što im je potrebno. Njihovi interni laboratoriji, certificirani od strane FDA i BRC A-klase proizvodnih standarda, osiguravaju da svaki proizvod zadovoljava stroge globalne kriterije kvalitete.
Što izdvaja Richfield od ostalihliofilizirani sladoledsegmenta je njihova sposobnost zadržavanja kremastosti i gustoće okusa, transformirajući klasične okuse poput čokolade, vanilije i manga u lagane slastice veličine zalogaja s jakom vizualnom i senzornom privlačnošću.
Ova kombinacija inovacija, skalabilnosti i sigurnosti hrane čini Richfield pouzdanim izborom za brendove koji žele proširiti svoju ponudu u kategoriji liofiliziranih grickalica - bilo putem slatkiša privatne robne marke, specijalnih sladoleda ili partnerstava u usluživanju hrane u velikim količinama.
Vrijeme objave: 14. srpnja 2025.