Pretvaranje globalnog mraza u priliku — Kako Richfield održava stabilnu opskrbu voćem u FD-u

Godine 2025. val neočekivanog mraza pogodio je glavne regije u Europi koje proizvode maline, teško oštetivši usjeve u Poljskoj, Srbiji i Španjolskoj. Kao rezultat toga, globalna proizvodnja malina pala je za gotovo 25%, što je potaknulo porast cijena i ograničilo lanac opskrbe za proizvođače liofiliziranog voća diljem svijeta.

Međutim, za Richfield Food, ovaj globalni izazov opskrbe postao je prilika da pokaže svoju otpornost i snagu. S više od 20 godina iskustva i četiri napredne tvornice - uključujući i pogon u Vijetnamu strateški smješten za proizvodnju tropskog voća - Richfield je uspostavio diverzificiranu mrežu nabave koja minimizira regionalne klimatske rizike.

Dok su se drugi suočavali s nedostatkom opskrbe i nestabilnim cijenama, Richfield je održavao stabilnu proizvodnju i dosljednu kvalitetu za svoje klijente. To je zahvaljujući dvostrukom proizvodnom sustavu i dugoročnim partnerstvima s pouzdanim dobavljačima voća diljem Azije i Južne Amerike.

Richfieldove tvornice BRC A-klase koje revidira SGS, a FDA certificirani GMP objekti također osiguravaju sigurnost proizvoda i vrhunsku kvalitetu svih FD voća, uključujući maline, jagode, mango i ananas.

 tvornica


 

�� 5 zemalja s najvećim proizvođačima malina i promjena prinosa (2023. – 2024.)

Zemlja

Prinos 2023. (metričke tone)

Prinos 2024. (metričke tone)

% promjene

Ključni faktor

Poljska 110.000 80.000 -27% Šteta od mraza
Srbija 85.000 65.000 -24% Hladno proljeće
Čile 90.000 87.000 -3% Stabilan
SAD 100.000 92.000 -8% Suša i hladnoća
Kina 70.000 75.000 +7% Stabilno i poboljšano navodnjavanje

Izvori podataka: FAO, Eurostat, Izvješća USDA o proizvodnji voća (2024.).

 


 

Richfieldova sposobnost uravnoteženja globalnih nabava i domaće proizvodnje omogućila mu je da popuni prazninu koju je ostavio nedostatak u Europi uzrokovan mrazom. Kao rezultat toga, kupci su nastavili primati stalne pošiljkeFD malineiFD tropsko voćebez ikakvih prekida.

Dok su se drugi dobavljači mučili, Richfield je dokazao jednu stvar - pouzdanost je najvrjedniji sastojak u industriji liofiliziranog voća.

 


Vrijeme objave: 21. listopada 2025.