Kako se globalni potrošači okreću organskim i sastojcima s oznakom "clean label", raste potražnja za certificirano organskim proizvodima.liofilizirano voćeznatno je porastao. Ipak, broj dobavljača sposobnih ispuniti te standarde u industrijskoj mjeri ostaje ograničen. Richfield Food premošćuje taj jaz.
Richfield je jedna od rijetkih tvornica u Aziji koja posjeduje organski certifikat za proizvodnju liofiliziranog voća, što se postiže rigoroznom kontrolom sirovina, sljedivošću i minimalnim metodama obrade.
Na tržištu gdje se mnogi dobavljači oslanjaju na uvoz bobičastog voća iz nestabilnih regija, Richfieldov vertikalno integrirani lanac opskrbe osigurava sljedivo podrijetlo, dosljednu kvalitetu i održivo određivanje cijena.
Rast tržišta organskog liofiliziranog voća
| Godina | Globalna tržišna vrijednost (milijarde USD) | Rast u odnosu na prethodnu godinu |
| 2022. | 1,9 | — |
| 2023. | 2.2 | +15,8% |
| 2024. | 2.6 | +18,1% |
| 2025. (procjena) | 3.0 | +15,4% |
S obzirom na to da kriza mraza podiže cijene konvencionalnih malina za 20-30%, kupci organskih proizvoda prelaze na liofilizirane formate radi duljeg roka trajanja i kontrole troškova. Richfieldov proces čuva do 98% hranjivih tvari, okusa i boje voća, nudeći prehrambenim brendovima najvišu senzornu i nutritivnu vrijednost po gramu.
Bilo da se radi o vrhunskim grickalicama, dodacima žitarica ili dodacima za pekarske proizvode, Richfieldov organski...FD malinepredstavljaju pametan i održiv izbor.
Vrijeme objave: 17. studenog 2025.