Godine 2025. val neočekivanog mraza pogodio je glavne regije u Europi koje proizvode maline, teško oštetivši usjeve u Poljskoj, Srbiji i Španjolskoj. Kao rezultat toga, globalna proizvodnja malina pala je za gotovo 25%, što je potaknulo porast cijena i ograničilo lanac opskrbe za proizvođače liofiliziranog voća diljem svijeta. H...
Tijekom protekle dvije godine, globalno tržište malina doživjelo je jedan od najvećih skokova cijena u povijesti voćarstva. Kombinacija jakog mraza u Europi, smanjenih prinosa u Sjevernoj Americi i nepredvidivih klimatskih obrazaca u Aziji stalno je povećavala cijene. U 2023. godini prosječna izložba...
S rastućom globalnom potražnjom za organskom hranom, certifikacija je postala jedna od najvrjednijih vrijednosti u međunarodnoj trgovini. Ipak, samo nekolicina proizvođača liofiliziranog voća posjeduje priznate organske certifikate koji zadovoljavaju standarde EU i SAD-a - a Richfield...
Kada globalne cijene malina naglo porastu, sposobnost dosljedne proizvodnje i isporuke postaje odlučujući faktor za dobavljače. Dvostruki proizvodni sustav tvrtke Richfield Food - u Kini i Vijetnamu - daje joj neusporedivu prednost u kapacitetu, logistici i fleksibilnosti. Kina ostaje glavno središte za premium...
Kako se globalno tržište malina suočava s nestabilnošću cijena zbog vremenskih poremećaja i stresa u lancu opskrbe, dobavljači koji razmišljaju unaprijed poput Richfield Fooda prihvaćaju diverzifikaciju. Širenjem s tradicionalnog bobičastog voća na traženo tropsko voće, Richfield redefinira liofilizirano ...
Zašto Richfield može isporučiti kada drugi ne mogu Europski mraz je jasno pokazao jednu stvar: regionalna ovisnost je rizična. Oslanjanje isključivo na europske urode malina ostavilo je mnoge tvrtke bez radne snage. Richfield Food nudi alternativu - globalni lanac opskrbe s dokazanom otpornošću. C...
Kad mraz pogodi Europu, organska FD malina se ističe Europski potrošači postaju selektivniji nego ikad - traže zdrave, bezopasne i certificirane organske proizvode. No, s obzirom na to da su nedavni mrazevi uništili proizvodnju maline, izazov više nije samo kvaliteta - već dostupnost...
Pretvaranje nestašica u maloprodajne prilike Prazne police i nedostupne zalihe noćna su mora svakog trgovca - a ovogodišnji mraz malina u Europi tu noćnu moru čini stvarnom. S padom ponude malina, trgovci riskiraju gubitak prodaje i razočaravanje vjernih kupaca. Richfield Food...
Europski mraz natjerao je proizvođače hrane u utrci za malinama, ključnim sastojkom jogurta, nadjeva za pekarske proizvode, smoothieja i mješavina žitarica. Zalihe u skladištu su nedovoljne, a nekonzistentna opskrba gotovo onemogućuje planiranje proizvodnje. Ovo je...